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Valorisation

Notre rôle de coopérative agricole

LA MALTERIE

LES SILOS

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Malt

Notre malteur et silotier de Satigny, après une stricte sélection des orges brassicoles cultivées sur le canton, produit des malts de qualité destinés aussi bien aux brasseurs amateurs que professionnels. Outre le malt d'orge, d'autres céréales suivent la même transformation comme, par exemple, le blé.

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Farine

Notre silo collecte les moissons des agriculteurs du canton (blé, colza, seigle...) puis trie et sélectionne les marchandises.

Nous envoyons une partie de ces récoltes à notre partenaire, le Moulin de la Pallanterie qui les transforme en farine valorisée GRTA.

Ces farines sont par la suite vendues aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias et autres restaurants du canton pour arriver jusque dans vos assiettes !

COMMANDES

Pour toute question ou demande d'information, contactez
commande@cage.ch
022 306 10 13

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